Salsa de mango-habanero para el fin de semana
Ingredientes:
Pulpa de 3 mangos maduros
3 chiles habaneros asados
Dos dientes de ajo
Una cucharada de miel de maple
Dos cucharadas de azúcar
Pizca de sal
Cúrcuma al gusto
Media taza de agua
Modo de preparación:
- Primeramente, en un comal, pon a asar los chiles habaneros y los ajos por algunos minutos.
- Lo siguiente será ingresar todos los ingredientes a la licuadora. Comienza vertiendo la pulpa de los mangos, luego agrega los chiles y los ajos. Prosigue con la cucharada de miel de maple y el azúcar.
- Por último agrega sal, la cúrcuma al gusto y la media taza de agua. Licua perfectamente bien.
- Vierte la mezcla en una sartén con muy poco aceite y cocínala por 7 minutos. ¡Listo! Ahora sólo agrega tu salsa mango-habanero sobre tus alitas o boneless y ¡a disfrutar!
Ahora que ya sabes cómo preparar esta deliciosa y facilísima salsa, qué tal si la compartes con tu familia y amigos? ¡Provecho!
.png)
Las fusiones son cada vez más comunes. Además, son enriquecedoras enriquecedoras, como en este caso donde dos sabores conocidos se juntan para dar paso a algo único. ¿Lo dudas? ¡Aventúrate a probar!
Hay días en los que el cuerpo simplemente pide taco, y para esos momentos existen las Gringas de carne al pastor, un clásico que jamás te deja abajo. Esta versión con pan pita es rápida, rendidora y perfecta para cuando quieres algo casero.
¿Llegó el momento de preparar la comida y no tienes nada listo? No te preocupes, haz unas deliciosas pechugas de pollo con calabacines y elotes, ¡en menos de 40 minutos!
Los deliciosos y tradicionales tacos de bistec para ese antojito. Pero aquí le vamos a dar un toque especial con una crema de ajo que seguro te encantará. ¿Probamos?